Zoom






























Eser miktarda tarım ilacı kalıntılarının uzun süre vücuda girmesi kronik hastalıklara, baş ağrısına, baş dönmesine, yorgunluğa, erken yaşlanmaya, damar sertleşmesine, kalp, damar ve beyin hastalıklarına veya kansere yol açabilir.
EWG’nin 2024 Pestisit Rehberi, organik olmayan ürünlerde bulunan zararlı pestisit kalıntılarını detaylı bir şekilde analiz ediyor. Bu yılki veriler, pestisitlerin özellikle hormon sistemini etkileyen mantar ilaçlarıyla ilişkili olduğunu ortaya koyuyor.
EWG’nin Kirli Düzinesi™, en fazla pestisit içeren 12 organik olmayan taze ürünün listesini sunar. Bu ürünlerde en sık rastlanan zararlı kimyasallar arasında şunlar yer alıyor:
Analiz edilen 46 ürün arasından en fazla pestisit bulunan 12 ürün:
EWG’nin Clean Fifteen™ listesi, pestisit kalıntısı en düşük olan 15 ürünü içerir:
Bu listedeki ürünlerin %65’i tespit edilebilir pestisit kalıntısı içermez. Özellikle avokado ve tatlı mısır, en temiz ürünler olarak öne çıkmaktadır.
USDA’nın 2022 yılında gerçekleştirdiği bebek maması testleri, organik olmayan bebek mamalarının pestisit açısından daha az kontamine olduğunu gösteriyor. Örneklerde pestisitlerin genel meyve ve sebzelere göre daha düşük seviyelerde olduğu tespit edilmiştir. Ancak sonuçlar, özellikle çocuklar için pestisit kalıntılarının tamamen ortadan kaldırılmadığını vurgulamaktadır.
Birçok bilimsel çalışma, pestisitlerin insan sağlığı üzerindeki zararlarını ortaya koymuştur. Özellikle çocuklar, pestisitlerin hormonal ve nörolojik etkilerine karşı daha hassastır. Environmental Health dergisinde yayınlanan bir EWG araştırması, ABD Çevre Koruma Ajansı’nın (EPA), pestisitlerin çocuk sağlığı üzerindeki etkilerine yönelik yeterince önlem almadığını ortaya koyuyor.
Sağlıklı bir diyet için bol miktarda taze meyve ve sebze tüketmek önemlidir. Ancak pestisitlere maruz kalma riskini azaltmak için:
Wishlist is empty.